2º Jefe/a de Cocina I Sibuya Barcelona (Enrique Granados)
¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya!
Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en Calle Enrique Granados (Barcelona) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más:
En tu día te encargarás de:
Realizar las tareas de cocina durante el servicio.
Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.
Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios.
Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
¿Qué te ofrecemos?
Incorporación Inmediata.
Contrato indefinido.
Jornada laboral acorde a tu preferencia: 30h o 35h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
Dos días de descanso a la semana.
Salario según Convenio:
- 30h: 16.825€ bruto al año.
- 35h: 19.630€ bruto al año
Más variable por consecución de objetivos.
Ubicación: Calle Enrique Granados, Nº 60 (Barcelona)
Serás el perfil ideal si tienes...
Disponibilidad para realizar turnos partidos.
Excelente atención al cliente y comunicación.
Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining.
¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio!
Descubre quiénes somos aquí:
Instagram - https://www.instagram.com/sibuya_es/?hl=es
Web - https://sibuyaurbansushibar.com/
¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos!
¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla!
· #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
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